佩佩：托莱多最早的华人之一
当佩佩在90年代来到托莱多时，几乎没有同胞在这座城市。
一切都是新的：语言、习俗、食物，甚至气候。
三十多年过去了，他仍然生活在这里，并说自己和任何托莱多人一样融入其中。“中国是我的祖国，但西班牙是我的家。”他带着平静的微笑说道。
初到异乡：孤独、努力与希望
佩佩回忆起最初的岁月，称之为最艰难的时期。“我一个人来到这里，不会说西班牙语，没有朋友，也没有任何依靠。”
但他很快报名参加了西班牙语课程。他知道，如果想要立足，就必须学会沟通和适应。“下午上课，下班后学习，真的很辛苦，但帮助很大。”他回忆起那段岁月时，眼中闪烁着光芒。
没有谷歌和智能手机的年代
90年代是完全不同的时代。没有智能手机，也没有翻译软件。“那时候网络很慢，正处于2G时代……只能发短信或模糊的照片。”佩佩笑着回忆。
学习西班牙语主要依靠磁带和早期的CD。“一切都很原始，但所有努力都有回报。”
“现在一切都容易多了”
佩佩对现代科技感到惊讶。“现在用手机就能实时翻译中西文。那时候完全不可想象。”
尽管如此，他认为正是没有便利条件，锻炼了他的坚韧和适应能力。“我们必须从零开始学一切，这让人更懂得珍惜。”
创业精神
从第一天起，佩佩就明确自己的目标——创业。
他从家族生意起步，后来自己开店：超市、中餐厅、便利店……“我曾在 Toledo, Fuensalida,Villacañas, Olías del Rey开店，很多小镇见证了我的成长。”
近年来，他转向酒吧和餐厅业务。“像亚马逊和Temu这样的平台改变了很多事情。实体店的生意不如以前，所以必须不断调整。创业就是这样，无论发生什么都要坚持。”
传奇的Li Du餐厅
佩佩在托莱多的第一份工作是在著名的Li Du餐厅，由他的姑姑经营。
餐厅位于从汽车站上去的比萨格罗塔圆环的坡道上。“很多托莱多人都会来这里，这是个很受欢迎的地方。”
虽然餐厅已经不复存在，但熟悉的人仍记得它的味道和氛围。
托莱多的第一家“中华商店”
佩佩还自豪地说，他开了托莱多第一家“中华商店”，位于历史悠久的Magdalena广场。“对大家来说一切都是新鲜事。无论什么时候，你都能在店里找到所需。”
这家小店成为社区的一个聚集点，也标志着托莱多商业的新阶段。
勤劳的文化
如果说佩佩有什么特质，那就是他的工作态度。“我们华人很勤奋。几乎不休息，也不怎么请假。这是我们的生活方式。”
他并不抱怨，而是自豪地说：“我们遵守税务和社会保障规定，这是对接纳我们的国家的一种回报。”
家庭与在西班牙扎根
随着时间的推移，佩佩的家人陆续来到西班牙。如今，兄弟姐妹和孩子们都已安顿下来。“我们全家都生活在西班牙。这里是我们的家。”
他的孩子们在托莱多长大，上西班牙学校，也把这里当作自己的家。
爱上西班牙和托莱多
佩佩充满柔情地谈论他的生活。“我喜欢西班牙。奶酪、火腿、风景、城市……最重要的是这里的人。西班牙人对我很好。”
有空时，他喜欢旅行，探索更多这个国家。但托莱多永远是他的最爱。
在文章的结尾，他说出了一句最能概括自己故事的话：
“中国是我出生和成长的地方，但西班牙是我的家。我希望孩子们在这里长大，我喜欢这个国家、它的文化和人民。”
